Состав салата (ингредиенты):
Для приготовления салата Вам потребуются: грибы - 200г; лимонный сок - 4-5 ст.л.; майонез - 2 ст.л.; масло растительное - 2 ст.л.; соль, зелень, специи - по вкусу
Как приготовить салат:
Грибы очистить, промыть, очистить, отварить до готовности в подсоленной воде со специями, слить бульон. Залить грибы лимонным соком и поставить в прохладное место на 2-3 часа. Затем образовавшийся сок слить, грибы мелко нарезать, заправить растительным маслом и майонезом, выложить в салатник и украсить рубленой зеленью.