Состав салата (ингредиенты):
Для рецепта Вам потребуются: творожный сыр Суаньон - 60г; салат - 4 листика; кудрявый салат - 4 листика; брокколи - 120г; шампиньоны - 60г; грецкие орехи - 30г; хлеб (для сэндвичей) - 2 ломтика.
Как приготовить салат:
Отварите брокколи. Промойте листья салата. Нарежьте шампиньоны вдоль тонкими ломтиками. Измельчите орехи. Разложите на тарелки салат и соцветия брокколи. Поджарьте сыр на хлебе. Положите хлеб с сыром в середину тарелки. По краям разложите шампиньоны. Посыпьте блюдо тертыми орехами. Добавьте соль и перец по вкусу.