Овощные салаты

ОВОЩНОЙ САЛАТ С ВЕТЧИНОЙ

Состав салата (ингредиенты):

белокочанная капуста
морковь (сырая)
ветчина
консервированная кукуруза
соль, майонез, зелень петрушки, укропа листья салата

Как приготовить салат:

Капусту посечь и посолит

МЕКСИКАНСКИЙ КАРТОФЕЛЬНЫЙ САЛАТ

Состав салата (ингредиенты):

800 г мелких картофелин, 1/2 часть кочанного салата, 3 сваренных вкрутую яйца, 2 красных стручка чилийского перца, 1/2 пучка кориандра или петрушки, 200 г сливок, 1 ч ложка молотой куркумы, 1/2 ч ло

КАРТОФЕЛЬНЫЙ САЛАТ С ЯБЛОКАМИ И ФАСОЛЬЮ

Состав салата (ингредиенты):

На 4 порции:
225 гр молодого картофеля, порезанного на 4 части
225 гр консервированной фасоли разных сортов, например красной, флажолет или борлотти, слить и промыть
1 красное десертное

КАРТОФЕЛЬНЫЙ САЛАТ ПО-РУССКИ

Состав салата (ингредиенты):

800 г твердого картофеля, 1/8 л куриного (быстрорастворимого) бульона, 200 г полевого салата, 1/2 пучка укропа, 8 горошин белого перца, 8 зерен кориандра, 1/2 ч ложки горчичных зерен, 2 ст ложки "зел

КАБАЧКИ ПО-ГРЕЧЕСКИ

Состав салата (ингредиенты):

Кабачки - 120 г, мука - 5 г, растительное масло - 20 г, зеленый лук - 25 г, шпинат - 20 г, салат - 10 г, болгарский перец - 20 г, зелень петрушки - 5 г, помидоры - 75 г, соль, сахар - 3 г, лимонная кислота

ЗЕЛЕНЫЙ САЛАТ

Состав салата (ингредиенты):

зеленый салат, морковь, помидоры, брынза, зерна кукурузы, оливковое масло

Как приготовить салат:

Крупно нарезать листья салата, помидоры, брынзу, натереть морковь, добавить консерв

ДЕЛИКАТЕСНЫЙ САЛАТ ИЗ ГРУШ

Состав салата (ингредиенты):

2 спелые груши, 2 грейпфрута, 1 стручок болгарского зеленого перца, 0,5 пучка зелени петрушки, 2 ст. ложки уксуса, 4 ст

ГРЕЧЕСКИЙ САЛАТ

Состав салата (ингредиенты):

На 4 порции:
0,5 нарезанного кочана салата;
несколько нарезанных молодых листьев шпината;
3 нарезанных ломтиками помидора;
0,5 разрезанного вдоль, а затем нарезанного тонкими ломтика

ВИНЕГРЕТ ОВОЩНОЙ

Состав салата (ингредиенты):

2 картофелины, 1 свекла, 1-2 соленых огурца, 1-2 моркови, 100 гр квашенной капусты, 1 луковица, 100 гр растительного масла или салатной заправки, соль по вкусу

Как приготовить салат:

Вареную

RSS-материал