Салат из сельди с яблоками (II)

Состав салата (ингредиенты):

Для приготовления салата Вам потребуется: сельдь - 1 шт. (около 300г); яблоки - 2 шт.; майонез - 150г; репчатый лук - 2 луковицы; яйцо - 1 шт.; лук зеленый, сахар, уксус - по вкусу

Как приготовить салат:

Сельдь очистить от кожи и костей, нарезать мелкими кусочками. Репчатый лук нашинковать, посыпать сахаром, взбрызнуть уксусом. Яблоки очистить от кожицы и сердцевины, натереть на крупной терке. Подготовленные продукты перемешать, залить майонезом. Готовый салат украсить нарубленным яйцом и зеленым луком.