Салаты, рецепты салатов, все о салатах

приготовление салатов - легко, доступно, просто

Состав салата (ингредиенты):

Для приготовления салата Вам потребуется: сельдь (филе) - 1 шт.; рис - 2 ст. л.; лук репчатый - 2-3 луковицы; зеленый салат - 40-50г; яйцо - 3 шт.; майонез - 3-4 ст. л.

Как приготовить салат:

Нарежьте ровными кусочками филе слабосоленой сельди. Лук порежьте кольцами, залейте на 1-2 минуты кипятком, воду слейте и быстро охладите лук. Сваренный в подсоленной воде рис, откинуть на дуршлаг и охладить. Смешайте сельдь, рис, лук, добавьте мелко нарезанные яйца, салат, заправьте майонезом и хорошенько перемешайте. Положите салат горкой и украсьте ломтиками сельди, яйцами и листиками салата.